Amway (tr)

Üst üste pişirme kolaylığı

iCook Paslanmaz Çelik Tencere Seti ‘nin en pratik özelliklerinden biri de üst üste yemek pişirme kolaylığıdır. Daha küçük bir pişirme kabını daha büyük bir kabın üstüne yerleştirerek bir defada bir çok yemek pişirebilirsiniz. Tencere Setiniz, üst üste yemek pişirme yönteminde ön koşul olan dengeli ısı dağılımı sağlayacak şekilde tasarlanmıştır.

Aşağıdaki basit adımları izlerseniz üst üste pişirme yöntemi çok kolay gerçekleşir:

1. Pişirme kaplarını birbirinin üstüne yerleştirirken, daima daha geniş
kabı alta koyun. Uygun boydaki Kubbeli Kapak en alttaki kabı örtmek için kullanılmalıdır.

2. Daha ağır ve daha hacimli olan veya daha uzun pişirme zamanı gerektiren et, tavuk ve haşlama gibi yemekler için daha alttaki
kabı kullanın.

3. Daha üstteki kaplar daha hafif ve daha az hacimli, daha kısa pişirme süresi gerektiren yemekler veya buğulanacak ya da eritilecek gıdalar için uygundur. Üstteki pişirme kapları taze ve dondurulmuş sebze, meyveleri pişirmek, sos ve pudingler veya tereyağı, çikolata eritmek, eski yemekleri ısıtmak ya da yiyecekleri sıcak tutmak için uygundur.

4. En alttaki kabı nem bariyeri oluşuncaya kadar ocağın üstünde ORTA sıcaklık ayarında tutun, sonra ayarı DÜŞÜK konumuna getirin. (Eğer et pişiriyorsanız kabı önceden ısıtın ve etin her iki tarafını ORTA sıcaklık ayarında kızartın, sonra kabı kapatın, su engeli oluştuktan sonra sıcaklık ayarını DÜŞÜK konumuna getirin).

 5. Sebzeler (veya diğer yiyecekler) Benmari Kabıyla ile ısıtılabilir. Alttaki kabın kapağını kaldırın ve Benmari Kabını içine yerleştirin. Kubbe Kapağı hemen kapatın. Böylece alt kapta buharlaşmakta olan su yeniden nem bariyeri oluşturacaktır.

6. Sebzeler veya başka gıdalar bu amaçla tasarlanmış birbiri üstüne yerleştirilebilen daha küçük kaplarda pişirilebilir. Yemek pişirme sürelerini iyi koordine ederseniz bütün yemekler aynı zamanda hazır olur. Küçük bir kabı daha büyük bir kabın üstüne yerleştirmeden önce, küçük kabı nem bariyeri oluşuncaya kadar başka bir ocakta ısıtın. Sonra onu daha geniş kabın üstüne koyun. (Eğer bir eritme işlemi yapılacaksa veya pişmiş bir yemek tekrar ısıtılacaksa veya servis için yiyecekler sıcak tutulacaksa bu amaçla nem bariyeri oluşturmaya gerek yoktur).

7. Küçük bir kabı daha büyük bir kabın içine veya çapları aynı olan tencereleri birbiri içine benmari kabı olarak ya da başka tür bir pişirme işlevi için iç içe yerleştirmeyin. Benmari usulü haşlama, yalnızca bu amaçla tasarlanmış Benmari Kabı ile yapılmalıdır.